Как фермеры хвастались урожаем и делились планами на будущее в рамках главной ярмарки года.
– Ты отведай шампиньона, «Выборжца» дары, – поёт под гармошку на манер русской частушки радостный зазывала.
– Попробуй ты – рыбу свой мечты, – перепевает женский голос хит Сергея Шнурова.
– За микрозеленью будущее, – серьёзно переговариваются мужчины в костюмах.
В таком гуле радостных голосов и деловых рассуждений начиналась главная сельскохозяйственная ярмарка страны – «Агрорусь – 2022». По традиции самый крупный и яркий стенд форума принадлежал Ленинградской области. Каждый район презентовал здесь свои лучшие предприятия и фирменную продукцию. Год получился урожайным, так что фермерам было чем похвастать.
– Лозунг ярмарки – «Выращивание, переработка, производство». Всё это есть в Ленобласти. Мы умеем работать, производить качественную продукцию, а самое главное – мы научились делать новые продукты питания, которые ещё несколько лет назад были не свойственны Ленинградской области. Мы развиваем новые направления – производство яблок и ягод, шампиньонов, новых видов сыров, рыбы, креветки,
– заявил на открытии выставки губернатор региона Александр Дрозденко.
Убедиться в этих словах мог каждый, кто прошёлся по стендам 17-ти районов Ленобласти. Приозерский район угощал гостей свежей малиной, Волосовский – рыбными деликатесами и авторскими сырами, Гатчинский – зеленью, мясом и даже фруктами. С размахом были представлены даже те муниципалитеты, которые находятся в зоне рискованного земледелия и обычно именуются «промышленными». Например, серьёзных успехов добился племенной завод «Культура-Агро» из Тихвинского района. Здесь за несколько лет прошли путь от работы с племенным скотом до старта собственной производственной линии молочной продукции.
– Наши успехи? В этом году мы вовремя заготовили полный объём кормов. В середине лета также запустили новую линейку продукции – питьевые йогурты. Настоящий вкус молока, настоящая клубника, детям такое очень нравится. И вообще нам есть чем гордиться. Не каждый сегодня сможет выпускать 20-процентную сметану и 18-процентный творог, даже масло у нас настоящее, как в детстве – 82 процента!
– говорит гендиректор племенного завода Ольга Морозова.
Набирает обороты и фамильный аграрный бизнес. Например, семья Нажимовых занимается птицей, радужной форелью, а с этого года – ещё и ягодами. Дочь фермеров со стажем – Ирина Нажимова – получила областной грант «Агростартап» на выращивание садовой земляники и клубники. Урожай реализует через Интернет или в уличных точках продажи. По её словам, работа эта тяжёлая, но интересная.
– В сутках 24 часа, и нам их не хватает. Родители ещё и на основной работе трудятся, а тут у них живая птица, форель. У меня 2 гектара клубники, хлопот очень много, но мы стараемся всё успевать. Главное – выполнять заказы и обязательства перед покупателями.
Пока начинающие фермеры перенимали опыт у старших коллег, на главной сцене ярмарки заключались серьёзных масштабов договорённости. Только в первый день область подписала 7 соглашений на сумму свыше 7 млрд рублей.
Среди новых проектов форелевое хозяйство под Приозерском и импортозамещение пластиковой тары для молока – свою линию на 2,5 млн бутылок в месяц откроет компания «Галактика» из Гатчинского района. А в Высоцком порту появится новый зерновой терминал мощностью 4 млн тонн в год – соглашение о социально-экономическом сотрудничестве в рамках реализации инвестиционного проекта подписали Комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу региона и ООО «Порт Высоцкий».
– Появляется еще одна точка для выхода на международные рынки российских сельхозпроизводителей. Мы каждый год увеличиваем производство зерна, и новый терминал будет способствовать развитию общего экспортного потенциала области. А ещё это корм для наших животных – напомню, что его потребление в регионе составляет 1.5 млн тонн в год,
– заявил заместитель председателя правительства Ленобласти, председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко.
Всего же в агровыставке за несколько дней приняли участие более 300 фермерских хозяйств и предприятий Ленобласти. Не берёмся утверждать, что это рекорд, но уж точно отличный показатель активной жизни всей сельскохозяйственной отрасли.
Стас Бутенко
