· ·

Роспотребнадзор опубликовал правила выбора продуктов в период пандемии COVID-19

Из-за сложившейся эпидемиологической ситуации людям приходится много времени проводить дома и даже самоизолироваться. Естественно, снижается уровень траты энергии, что может привести к набору веса. Важно питаться рационально и помнить, что набранные килограммы могут стать причиной таких болезней, как сахарный диабет и многих других.

Роспотребнадзор не рекомендует запасаться продуктами впрок, так как продовольственные магазины постоянно поддерживают объём необходимых продуктов питания. В просроченных крупах, сухофруктах, орехах, муке могут завестись амбарные вредители.

Покупка продуктов в магазинах

Для начала определите, какие продукты уже имеются у вас дома, а затем составьте перечень с учётом рекомендации по суточной норме потребления. Не забывайте о соблюдении принципах сбалансированного питания.

Прежде чем браться за ручку корзины или тележки протрите её антибактериальной влажной салфеткой или наденьте перчатки.

Сначала выбирайте продукты, хранящиеся при комнатной температуре.

Замороженные и скоропортящиеся продукты из холодильников кладите в корзину в последнюю очередь.

Выбирайте упакованные продукты, особенно, если будете употреблять их без термической обработки.

Перед приобретением товара внимательно осмотрите его упаковку, проверьте срок годности, состав, чтобы не приобрести то, что может вызвать у вас аллергию.

Не забудьте обратить внимание на условия хранения желанного продукта. Если температура хранения товара в месте реализации выше, чем температура, рекомендуемая на упаковке, то лучше не приобретать такой товар.

Помните о правилах товарного соседства. Сырые продукты не должны храниться на одной полке с продуктами, готовыми к употреблению. Это может вызвать загрязнение готовых продуктов и привести к отравлению или кишечному инфицированию потребителя. Такие же принципы соседства должны соблюдаться и при походе в магазин, т.е. в корзинах и тележках, сумках и пакетах.

Заказ продуктов на дом

В режиме самоизоляции очень удобно заказывать продукты и готовую еду на дом. У потребителей сейчас есть возможность бесконтактного или контактного способа оплаты и доставки, и каждый выбирает для себя наиболее удобный. Главное – соблюдать элементарные правила гигиены.

До распаковки пакета с едой или товарами вымойте руки, как вы держали в руках деньги, либо использовали пластиковую карту и прикасались к терминалу.

Если вы оформили заказ на дом, содержащий скоропортящиеся продукты, то их должны доставить вам в сумке-холодильнике, либо в термопакете. Вы можете отказаться от покупки в случае несоблюдения продавцом данного правила транспортировки.

Изучите срок годности, проверьте целостность упаковки, наличие вмятин или вздувшихся крышек у консервных банок. Даже маленькая вмятина может стать причиной образования трещины, нарушения герметичности и проникновению солей тяжёлых металлов в продукт. Всё это может привести к отравлению, поэтому, во избежание пищевых неприятностей, лучше вернуть такой товар продавцу.

Овощи и фрукты не должны быть в увядающем состоянии, иметь плесень и гниль. Подобные продукты являются испорченными и не должны употребляться в пищу. Откажитесь от подобной продукции.

В случае, если сырая продукция доставлялась на дом в одном пакете с готовой пищей, то лучше также вернуть товар продавцу. Сырое мясо, рыба, птица должны иметь отдельную от овощей, фруктов и других продуктов упаковку. Самая оптимальная упаковка – это доставка продуктов разных товарных групп в отдельных пакетах. Промышленные товары также должны иметь отдельную упаковку.

В случае оказания некачественной услуги или доставки на дом испорченных продуктов вы можете обратиться в Роспотребнадзор дистанционно, указав в обращении данные предприятия и нарушения, которые оно допустило.

Блинова Дарья

Фото: news.myseldon.com

А еще у нас есть…

Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии