Регион предлагает путешественникам отведать «Ленинградское меню».
Специальную карту, на которой отмечены все гастрономически-интересные места Ленобласти, можно найти во всех филиалах Информационно-туристского центра Ленинградской области и на туристических выставках.
Карта подскажет, где попробовать местный мед под жужжание пчел, укажет на «Суворовскую» похлебку, которую можно отведать на месте трудовых подвигов генералиссимуса Александра Суворова, где в городе, основанном Петром Великим, найти лучшую корюшку, а также как отведать крендель под стенами средневекового замка и олудь в вепсской глуши.
На карте найдутся блюда и для самых настоящих гурманов, например, ладожские пельмени с еловым маслом, сканцы с пшенной кашей, вепсская яичница и маринованная минога, а также большой выбор напитков – копорский чай или кальвадос, тосненский сидр и многие другие.
Кстати, выборгский крендель и ивангородская минога внесены в государственный реестр географических указаний и наименований мест происхождения товаров Российской Федерации, как официальные региональные бренды.
Евгения Скачкова
Фото: lenobl.ru
